타운가이드

독일 각지에서 전통의 맛을 선사하는 키타카타 라멘 BANNAI입니다. 저희 가게는 본고장 ・ 후쿠시마현 키타카타시의 유서 깊은 ‘사카우치 식당’의 맛을 유럽에서 재현하고 있습니다. 1958년 창업 당시의 레시피를 계승하여, 일본인은 물론 현지 분들에게도 사랑받는 담백하면서도 깊은 풍미가 있는 키타카타 라멘을 계절을 가리지 않고 제공하고 있습니다. 매장 내부...

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...

기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 4분. 본고장 오사카의 '후와토로' 타코야키를 즐길 수 있는 '타코야키 시란마타'. 인기 있는 무한리필 코스와 엄선된 우마소금 튀김, 호르몬 구이도 충실하다. 런치, 테이크아웃, 이자카야 이용도 OK ！ .

기사라즈시 동쪽 중앙에 위치한 스페셜티 커피 전문점입니다. THE COFFEE Kisarazu는 스페셜티 커피가 가진 본질적인 매력을 즐길 수 있는 모델 숍으로 전개되고 있으며, 개성 넘치는 커피를 중심으로 그 가치와 매력을 발신하는 매장입니다. 또한, 커피 자체에 그치지 않고 다양한 사업자 및 요소와 접목한 '커피 × ○○'을 통해 새로운 가치 창...

지바현 기미쓰시에 위치한 ‘이치마츠 사료’입니다. 하코네의 전통 료칸에서 경력을 쌓은 장인이 직접 준비한, 신선도와 제철을 철저히 고집한 정통 일본 요리를 제공하고 있습니다. 개별실이 마련된 아늑한 공간에서 경사나 제사, 점심 및 저녁 식사 등 다양한 자리에서 전통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

현지 식재료와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 저희는 치바의 바다와 대지의 은혜를 살려 그날 들여온 신선한 해산물과 제철 야채를 중심으로 직접 만든 요리를 제공하고 있습니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기 속에서 요리와 술을 느긋하게 맛볼 수 있는 공간 조성도 중요하게 생각하고 있습니다.